O jovem de 18 anos teve um começo de carreira excelente, jogando 10 partidas em 3 meses se destacando na defesa em partidas como contra Tottenham e West Ham.
Mensah que é capaz de jogar na defesa, lateral e meio-campo, está ansioso para aprender mais sob o comando de Mourinho:
“Eu nunca ouvi um jogador falar mal de Mourinho,” disse Fosu-Mensah. “Eu quero me desenvolver e me tornar um grande jogador para o clube sob o comando dele. Esse é o meu próximo objetivo.”
“Ter sido treinado por van Gaal e Mourinho com 18 anos é algo inacreditável.”
Mensah também elogiou Giggs, e os seus companheiros de equipe, dizendo que o ensinaram muita coisa.
“Ryan Giggs conversou muito comigo. Por exemplo, depois da semi-final da FA Cup contra o Everton, eu joguei bem, mas causei um penalty. Giggs disse para mim: ‘Numa situação dessas, não dê um carrinho.’ Eu aprendi muito com isso.”
“Eu sempre escuto Michael Carrick, Chris Smalling e os rapazes holandeses, Daley Blind e Memphis Depay. Eu me sento no vestiário e escuto o que todos tem a dizer, principalmente o nosso capitão, Wayne Rooney.”